根据搜索结果，西安招收人体模特的途径和机构可归纳如下：

一、专业模特培训机构

新榜样模特培训

位于碑林区，拥有十余年办学经验，提供形体气质、职业模特等课程，适合不同水平学员。

特丝路模特学校

行业内专业机构，提供全日制、双休日课程，涵盖职业模特培训及艺考辅导。

范姐模特艺术培训基地

位于南二环体育场东门内，课程注重个性发展，师资力量专业。

西安时装艺术模特培训学校

专注技能培训，包括走秀技巧、形象设计等，师资雄厚且课程全面。

二、艺术院校及附设机构

西安美术学院、西安音乐学院

学生群体活跃，常发布模特招聘信息，适合追求艺术氛围的求职者。

陕西省广播电视大学星海艺术教学中心

提供模特相关课程，可联系学校获取招聘信息。

三、商业机构招聘

高端KTV、夜场

如 夜场之家等场所招聘日结模特，要求年龄18-30岁、身高165cm以上，工作内容包含形象展示、互动等。

广告公司、摄影工作室

部分机构会招聘模特参与广告拍摄，可通过合作平台或直接联系。

四、招聘渠道建议

社交媒体：

在Instagram、微博等平台发布招聘动态，利用相关话题标签扩大范围。

模特经纪公司：联系专业公司获取筛选后的优质模特资源。

线下渠道：在高校、艺术区、婚纱店等场所张贴海报或咨询。

注意事项

招聘时需注意核实机构资质，避免诈骗；

明确合同条款，特别是工作内容、报酬及安全保障；

初期可尝试兼职或短期工作，积累经验后再寻求长期机会。