绘梨衣在《龙族三》中 死亡。具体情节如下：

被博士伪装成司机载到藏骸之井：

绘梨衣被博士伪装成司机载到藏骸之井，并用梆子声控制她。

成为容器让白王寄生：

绘梨衣被用作容器，让白王寄生在她的身体里。

在茧化过程中被赫尔佐格抽干血液：

绘梨衣在茧化过程中被赫尔佐格抽干血液而死。

因此，绘梨衣是在《龙族三》中死亡的，具体死因为被赫尔佐格抽干血液。