酒鬼酒的来历与湘西和著名画家黄永玉有着密切的关系。

湘西背景

历史渊源：湘西自古以来就有酿酒的传统，早在春秋战国时期，湘西地区就有酿酒的记载。1956年，吉首酒厂成立，这为酒鬼酒的生产提供了基础。

黄永玉的贡献

设计包装：黄永玉，被称为湘西画坛的鬼才和怪才，在1980年代为酒鬼酒设计了独特的麻袋型包装，并建议使用“酒鬼酒”这个名字。

命名灵感：黄永玉对湘西著名酿酒人王锡炳说，希望他能酿出比湘泉酒更好的酒，并承诺为他设计包装和命名。两年后，王锡炳酿出了好酒，黄永玉便用麻袋作为酒瓶的形状，创造了“酒鬼酒”这个名字。

香型特点

独特香型：酒鬼酒以其独特的香型著称，这种香型融合了浓香、酱香和清香，被称为“馥郁香型”，是中国白酒中的一种创新香型。

发展与荣誉

品牌发展：酒鬼酒在1985年更名为湘西吉首酿酒总厂，1987年黄永玉又设计出了酒鬼酒，并于1989年正式生产上市。1992年，酒鬼酒更名为湘西湘泉酒总厂，并在1996年改制为湖南湘泉集团有限公司。1997年，酒鬼酒股份有限公司在深圳证券交易所上市，并在2000年被评为“中国驰名商标”。

国际认可：酒鬼酒在国际上也获得了诸多荣誉，如在法国波尔多世界酒类博览会、比利时布鲁塞尔世界酒类博览会和中国首届食品博览会上荣获金奖。

综上所述，酒鬼酒不仅是一款具有独特风味和风格的白酒，其名称和设计都深受湘西文化和著名画家黄永玉的影响。从一个小厂发展成为国内乃至国际知名的白酒品牌，酒鬼酒经历了多年的发展和变迁，成为了中国白酒文化中的一个重要代表。