送人的向日葵品种并没有特别指定，但通常选择的是 黄色向日葵，因为黄色向日葵具有明亮、灿烂的特点，象征着阳光、希望和正能量，非常适合作为礼物送给他人，表达积极、乐观的情感。此外，向日葵的花语包括光辉、阳光、希望和忠诚，这些寓意也使其成为高考送花的理想选择，能够给考生带来信心和正能量。

送给朋友：

向日葵寓意友谊和幸福，适合表达对朋友的祝福和重视。

送给长辈：

向日葵可以表达对长辈的敬意和感激，象征阳光般的关怀与爱护。

送给恋人：

向日葵的寓意包括爱情的热情和纯洁，适合送给恋人，表达爱情的承诺和坚定信仰。

送给毕业生：

向日葵代表着追求光明和力量，适合鼓励毕业生在人生的新阶段追求梦想和实现自我。

送给病人：

向日葵是一种积极向上的花卉，适合送给病患者，表达祝愿他们早日康复的心愿。

综上所述，送人的向日葵可以选择黄色向日葵，具体朵数可以根据想要表达的寓意来选择，如一朵代表独一无二的爱情或单纯的友谊，三朵代表“我爱你”，六朵寓意顺顺利利等。