《长相思·山一程》中表现将士们思乡心切的诗句是 “风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成，故园无此声”。以下是具体分析：

诗句解析

- “风一更，雪一更”：

通过“一更”（约1小时）的重复，突显风雪交加的持续恶劣环境，营造出荒凉、孤寂的边塞氛围。 - “聒碎乡心梦不成”：风雪声干扰了将士们的睡眠，象征外界环境对内心思乡情绪的冲击，表现其无法排遣的思乡渴望。 - “故园无此声”：通过对比故乡与边塞的差异，强化对和平生活的怀念，凸显思乡之情的深沉。

艺术特色

- 该句运用 反衬手法，以边塞的荒寒环境反衬内心的温暖，使思乡情感更显浓烈。 - 通过 视听结合（风雪声与梦境），营造出多层次的思乡意境。

全词背景

该词以边塞将士的视角，通过“山一程，水一程”的行程描写，展现其跋涉异乡的艰辛，而思乡之情始终贯穿其中，成为全词的主旨。

综上，此句通过环境描写与心理刻画，深刻表达了将士们对故乡的眷恋与无奈。