不老不年轻的女人可以根据不同的情境和关系，采用以下几种称呼：

大姐：

这个称呼听起来比较亲切，并且能给人一种尊重的感觉，适合用来称呼中年女性。

阿姨：

虽然会有些远，但叫阿姨能够让人感觉到温馨和亲切，同时也表达出一种尊敬之情。

老婆子：

这个称呼带有一定的娇嗔意味，会让中年女性觉得有趣和甜蜜，满足她们被疼爱和呵护的心理需求。

美女：

这是一个通用且好听的称呼，适合所有年龄段的女性，尤其是中年女性，可以称为“大美女”。

老太太：

如果有身份地位，可以称呼为老太太，这个称呼显得尊敬且正式。

夫人：

称呼领导的妻子或重要女性的丈夫为夫人，显得尊重。

太太：

称呼自己爱人的妻子为太太，也是一种尊敬和亲切的称呼。

小姐：

称呼有钱人家女儿或年轻女性为小姐，显得高贵且礼貌。

根据具体情境和关系，可以选择合适的称呼，既能表达尊重和亲切，又能体现对对方的理解和关心。