“出门都走下水道”这个表达通常用于形容一个人性格内向，或者用来调侃某人社交恐惧症（社恐）。具体来说，这个梗有以下几种含义：

内向性格：

有些人可能因为性格内向，平时出门时喜欢选择人少的路线，以避免与人接触。这里的“下水道”被用作一种隐喻，表示一种隐秘的、不被人注意的出口。

社交恐惧症：

这个梗也可以用来形容那些有社交恐惧症的人，他们害怕在人多的时候出现，因此会选择相对较少人走的路线，甚至是“下水道”这样的隐喻路径。

幽默调侃：

由于这个表达方式比较夸张和有趣，很多人会在社交媒体上用它来自嘲或调侃自己及他人的内向或社恐情况，使其成为了一种热门的网络梗。

综上所述，“出门都走下水道”这个梗主要是用来形容内向或社恐的一种幽默和夸张的表达方式。