关于“脆皮鸭”的含义，需结合不同语境进行解释：

一、传统名菜含义

菜品定义

脆皮鸭是中国传统名菜，以鸭皮酥脆、肉质细嫩为特点，常见于南方菜系，多作为宴席压轴菜，寓意丰收与团圆。

制作要点

- 选用肥瘦适中的鸭子（约2.5公斤），推荐农家散养鸭；

- 通过腌制、裹粉或刷蜂蜜等工艺，使鸭皮酥脆，肉质保持嫩滑。

二、网络文化含义

BL小说代号

脆皮鸭是BL（Boys' Love，男同性恋爱情）小说的谐音梗代号，源自“插屁眼”首字母缩写CPY，因直接表达不雅，故用此隐晦说法。 - 该词最早见于晋江耽美论坛，后扩展至更广泛的网络语境，甚至被用于形容现实中的男同性恋关系。

相关文化现象

- 脆皮鸭文学即指以男同性恋为主角的耽美小说，与BL（Boys' Love）同义。 - 部分网友用“脆皮鸭女孩”自称该类文学的爱好者。

总结

若问题涉及饮食文化，建议参考传统烹饪方法；若涉及网络语境，则多指BL小说及其衍生文化。两者分属美食与亚文化领域，需根据具体场景理解其含义。