关于冬天卖菜老奶奶的描写，可通过以下词句展现其形象与气质：

一、外貌神态描写

岁月痕迹：

满头白发如雪，脸上刻满沟壑，皱纹似岁月长河的印记

劳作印记：

双手冻得通红且布满老茧，手部干枯如树枝，指尖泛起冻疮

坚毅眼神：

深邃眼窝中透出对生活的执着，目光中闪烁着质朴的光芒

二、动作神态描写

劳作姿态：

弯腰驼背，手持菜篮，用粗糙手掌熟练地分拣蔬菜，动作沉稳而有力

待客细节：

顾客犹豫时，她微笑着摆手拒绝，后又主动归还遗忘的钱包，动作轻盈而温暖

生活智慧：

称菜时专注而精准，收钱后露出欣慰的笑容，眼神中满是满足感

三、环境烘托

冬日背景：

寒风凛冽中，她的身影与红围裙形成鲜明对比，更显坚韧

集市氛围：

喧闹的集市中，她的叫卖声与周围嘈杂声交织，凸显其生活背景

情感共鸣：

周围人投来赞许目光，她满心感激，笑容感染着每一个路人

四、细节升华

自我牺牲：

本可先收摊回家，却等待失主归来，展现善良与责任感

生活乐观：

虽年迈体弱，仍保持积极心态，用笑容面对生活的挑战

通过这些词句的组合，可勾勒出冬天卖菜老奶奶的立体形象，传递出坚韧、善良与生活智慧的共通美感。