手写祝福语时，可以使用以下几种笔：

普通的水性笔或圆珠笔

原因：优酸乳包装上的材质一般为不易渗透的塑料或纸质，不需要特殊的笔或油墨，普通的水性笔或圆珠笔即可满足需求。

建议：可以选择细字头的笔来书写，以便字迹更加清晰美观。同时，注意不要用力过猛，以免破坏包装或沾污食品。

白板笔或板书笔

原因：优酸乳广告中出现的写字效果通常使用白板笔或板书笔实现，这种笔的墨水具有易擦拭、易干、不渗透等特点，且颜色鲜艳，有多种颜色可供选择。

建议：如果追求更专业的书写效果，可以考虑使用白板笔或板书笔，但需注意其墨水可能不易擦除，因此建议先试用。

柔绘笔

原因：柔绘笔具有柔软的笔触和细腻的线条，适合用于书写祝福语，可以增加艺术感和美观度。

建议：柔绘笔适合用于精细的手写工作，但需注意其笔尖柔软，可能需要更多的控制力度。

硬笔或毛笔

原因：硬笔或毛笔写起字来比较粗犷，适合用于书写赠言，且具有较高的观赏价值。

建议：如果喜欢传统的书法风格，可以选择硬笔或毛笔，但需注意保存和展示的问题。

综合考虑，普通的水性笔或圆珠笔是最常用的选择，因为它们简单、方便且易于控制。如果追求更高的艺术效果或专业感，可以考虑使用白板笔或柔绘笔。硬笔或毛笔则适合用于需要独特风格或更高观赏价值的情况。