即兴评述主要考察的是考生的快速思维、组织语言能力、口语表达能力以及临场不慌的心理素质。它要求考生思维敏捷、快速组织语言能力强、记忆力强，同时也是对考生知识功底和文化素质的检验。

播音与主持专业：

这是即兴评述的主要考察专业，旨在选拔具有良好语言表达能力和形象的人才，通过系统学习后，毕业生可以从事广播电视媒体或网络媒体的播音员主持人职业。

广播电视编导专业：

这个专业也需要进行即兴评述的考试，以考察学生的快速思维、组织语言能力、口语表达能力以及临场不慌的心理素质。

表演专业：

有些表演专业的考试也会包含即兴评述环节，以考察学生的即兴表演能力和语言表达能力。

制片专业：

制片专业需要与许多人进行沟通与合作，因此也会考察学生的临场反应能力和沟通能力。

戏文专业：

戏文专业在创作过程中也需要快速组织语言和思维，因此也会涉及即兴评述。

导表专业：

导表专业需要学生具备良好的组织和表达能力，即兴评述可以考察这些方面的能力。

综上所述，即兴评述主要涉及播音与主持专业、广播电视编导专业、表演专业、制片专业、戏文专业和导表专业等。这些专业都需要学生具备快速思维、组织语言能力、口语表达能力以及临场不慌的心理素质。建议相关专业的学生在备考过程中，多进行即兴评述的练习，以提高自己的综合能力。