《爱情公寓5》中没有唐悠悠和关谷神奇的主要原因 是因为演员的档期和表演方向调整。具体来说：

档期冲突：

王传君和邓家佳的档期与《爱情公寓》的拍摄时间有所冲突，导致他们无法同时参与拍摄。

表演方向调整：

王传君在上一季表示已经结婚，如果回归的话，应该两人一起出现。由于他档期已满，加上他对《爱情公寓》的一些做法持有不同看法，因此选择不再参演。

剧情需要：

在《爱情公寓4》的结尾，关谷神奇已经表示要回日本，唐悠悠也去日本找他了。因此，在《爱情公寓5》中，两人并没有同时出现，而是通过其他方式交代了他们的去向。

这些因素共同导致了唐悠悠和关谷神奇没有出现在《爱情公寓5》中，给观众留下了一些遗憾。