职高（职业高级中学）的文化课程涵盖了多个领域，旨在为学生提供全面的文化知识背景，并培养他们在职业技能之外的基本文化素养。具体科目包括：

语文

数学

英语

物理

化学

生物

历史

地理

思想品德（政治）

音乐

美术

体育与健康

信息技术

历史与社会

科学

这些课程不仅有助于学生掌握基础知识，还能培养他们的兴趣爱好和综合素质，为未来的职业生涯打下坚实的基础。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合自己的课程，全面发展自己的能力和素养。