关于星云大师使用黄色和白色纸张的区别，结合搜索结果分析如下：

一、纸张特性差异

黄色纸张

未经过漂白处理，呈淡黄色，体现木浆原色，纹理细腻清晰；

纸张较厚，适合书法、国画基础练习（如行笔、构图训练）；

价格较高，但耐久性较好。

白色纸张

经过漂白处理，颜色均匀洁白，表面更光滑；

纸张较薄，长期使用易泛黄，且橡皮擦易起毛；

价格较低，适合日常素描练习。

二、适用场景对比

黄色纸张

书法国画：生宣（淡黄色）适合行书、草书创作，熟宣（加矾处理）适合工笔画和白描；

练习场景：基础技法训练（如运笔、构图）。

白色纸张：

素描创作：适合新手，便于观察笔触和阴影变化；

长期保存：需注意防潮，避免泛黄。

三、选择建议

根据需求选择：

若追求纸张质感、耐久性且预算充足，可选择黄色生宣或熟宣；

若为日常练习或预算有限，白色素描纸更实用。

星云大师的偏好：

具体使用偏好需结合其艺术风格，但黄色纸张在传统国画创作中更受青睐。

综上，黄色和白色纸张在材质、价格、适用场景上存在明显差异，可根据实际需求灵活选择。