编导专业必看的电影包括：

《肖申克的救赎》：

第67届奥斯卡金像奖——最佳影片（提名）。

《教父》：

第45届奥斯卡金像奖——最佳影片。

《美国往事》：

被很多人认为应该追授奥斯卡奖的影片。

《天堂电影院》：

第62届奥斯卡金像奖——最佳外语片。

《霸王别姬》：

中国20世纪90年代最好的一部影片，评分9.4。

《大话西游》：

评分9.1，让人产生共鸣。

《让子弹飞》：

姜文执导的影片，评分8.7。

《红高粱》：

张艺谋导演的作品。

《活着》：

张艺谋导演的作品。

《大红灯笼高高挂》：

张艺谋导演的作品。

《菊豆》：

张艺谋导演的作品。

《我的父亲母亲》：

张艺谋导演的作品。

《千里走单骑》：

张艺谋导演的作品。

《英雄》：

张艺谋导演的作品。

《秋菊打官司》：

张艺谋导演的作品。

《小城之春》：

费穆导演的作品。

《芙蓉镇》：

谢晋导演的作品。

《鸦片战争》：

谢晋导演的作品。

《红色娘子军》：

谢晋导演的作品。

《高山下的花环》：

谢晋导演的作品。

《天云山传奇》：

谢晋导演的作品。

《阳光灿烂的日子》：

姜文导演的作品。

《太阳照常升起》：

姜文导演的作品。

《孔雀》：

顾长卫导演的作品。

《立春》：

顾长卫导演的作品。

《可可西里》：

陆川导演的作品。

《南京!南京》：

陆川导演的作品。

《百鸟朝凤》：

吴天明导演的作品，讲述唢呐艺人的故事。

《七月与安生》：

曾国祥导演的作品，讲述两个女孩的成长故事。

《大鱼海棠》：

梁旋、张春导演的作品，充满中国神秘感与浪漫色彩。

这些电影涵盖了不同类型和风格，有助于编导专业学生培养艺术修养和创作灵感。建议根据个人兴趣和专业需要选择观看。