在《穷人》这篇课文中，省略号被用来表示多种不同的语气和情感。以下是一些具体的例句，展示了省略号在文中的用法：

表示说话断断续续

“我？”桑娜脸色发白，说，“我嘛.缝缝补补.风吼得这么凶，真叫人害怕.我可替你担心呢!”

表示心理活动的时断时续

她忐忑不安地想；他会说什么呢？这是闹着玩的吗？自己的5个孩子已经够他受的了……是他来啦？……不，还没来!为什么把他们抱过来啊？……他会揍我的!那也活该，我自作自受.……嗯，揍我一顿也好!

表示语意未尽，让人思索

“原来如此......”

表示列举的省略

“什么都有：稻鸡､角鸡､鹁鸪.”

表示引文的省略

“这是内容的省略”

表示说话的中断

“我立刻胆怯起来，我想全翻过先前的话来.”那是......实在......我就不清，......其实有没有灵魂，我也说不清.

通过这些例句，我们可以看到省略号在《穷人》这篇课文中起到了丰富语言表达、刻画人物内心活动和增强文章感染力的作用。