《酸梅》中的主要人物角色包括：

祁正：

男主角，昭县一中高三六班的学生，一个高大、瘦削、单眼皮的学生，身上透着一股野蛮又冷漠的邪劲儿。他原本是镇上的大混混，但在与夏藤的相处中逐渐产生了情感。

夏藤：

女主角，一个五六线小明星，因网络暴力被迫去偏远的姥姥家躲避。她长得漂亮且极富个人特色，演技出众，性格清纯又有不同于年龄的性感。在祁正的陪伴下，她逐渐走出阴影，努力证明自己清白，并最终找到爱情。

这些角色在小说中交织出一段相互救赎的爱情故事，融合了网络暴力、爱情挣扎等元素。