文韬和蒲熠星被称为“南北CP”的原因是因为他们分别毕业于国内两所顶尖高校：蒲熠星毕业于南京大学商学院，而文韬毕业于北京大学。这两所学校在中国高等教育体系中具有很高的声誉，因此他们被粉丝们亲切地称为“南北CP”，象征着他们各自来自中国的南北方。

这个称呼不仅反映了他们之间的友谊和互动，也体现了粉丝们对他们这对组合的喜爱和支持。在多个综艺节目，如《一站到底》和《明星大侦探》中，文韬和蒲熠星的互动展现了他们之间的默契和友谊，进一步巩固了“南北CP”这一称号。