根据权威信息源，为儿子满18岁挑选礼物时，建议优先考虑具有纪念意义、实用性和成长寓意的物品。以下是综合推荐：

一、核心推荐

定制手表

- 选择质量上乘的手表（如机械表或智能手环），象征独立与责任感。可刻字或DIY定制，增强专属感。

成人西服/套装

- 定制带有名字的西服或正装，体现正式身份转变，适合重要场合穿着。

成长纪念册/相册

- 整理成长照片并配文字，记录美好时光，传递父母关爱与期望。

专属饰品

- 项圈刻字、项链或手链（可印照片或图案），象征从童年到成年的过渡。

电子产品

- 平板电脑、笔记本电脑或智能手环，满足学习与娱乐需求，同时寓意“掌握时间”。

二、其他实用建议

储钱罐/理财工具：

培养独立理财意识，可选择刻字或设计感的款式。

旅行体验：安排一次短途旅行，作为成长里程碑的纪念。

书籍/阅读器：推荐成长类书籍或Kindle电子书，助力精神成长。

注意事项：避免过于昂贵的奢侈品，优先选择能体现“独立与责任”的实用物品。