建兰锦旗与锦鹤的区别主要体现在进化关系、叶片特征、花型大小及香气等方面，具体分析如下：

一、进化关系

锦旗是锦鹤的进化变种，由小桃红通过自然进化或人工培育形成。锦鹤属于建兰四季兰，而锦旗则保留了锦旗品种的典型特征。

二、叶片特征

锦旗

叶片带显著金边鹤艺，新芽为桃红色，逐渐过渡为翠绿色，叶片形态优雅且完整。

锦鹤

叶片同样具有金边鹤艺，但新芽通常为紫红色，叶片较厚实，整体形态更紧凑。

三、花型与香气

锦旗

花型较大（可达8公分以上），花色微红，单箭带5朵以上花苞，花香浓郁，可飘香数米。

锦鹤

花型较小（约4公分），花色紫红色，单箭带2-3朵花苞，香气较淡。

四、其他区别

开花时间：

锦旗花期更广，春夏秋冬均可能开花；锦鹤多集中在夏秋季节。

适应性与复花率：锦旗适应性强，复花率高；锦鹤相对较弱，复花率较低。

五、鉴别方法

观察叶片：

新芽颜色是关键，桃红色新芽为锦旗，紫红色新芽为锦鹤。

对比花型与香气：

锦旗花型大且香浓，锦鹤花型小且香气较弱。

综上，锦旗通过叶片新芽颜色、花型大小及香气等特征，可清晰区分为锦鹤的进化品种。