关于朋友之间"高攀不起"的心情表达，结合网络流行语境，可整理为以下分类：

一、情感自我调侃类

1. "别以为我会像其他人一样对你刮目相看，我的眼里只有你"（反差式自我安慰）

2. "我配不上你，但我会努力成为更好的自己"（自我激励式调侃）

3. "被亲戚邻居看不起？自卑？现在我应该可以直起腰杆了!"（逆境反击式签名）

二、情感矛盾类

1. "你若对我爱理不理，我便让你高攀不起"（情绪化对立）

2. "别把我对你的死心塌地，当做是你对我爱答不理的资本"（情感博弈）

3. "我承认我配不上你，但希望你能考虑考虑我"（自我贬低式试探）

三、生活态度类

1. "成长迅疾而快乐，管他配不配得上"（洒脱型签名）

2. "金钱买不到的，是经历风雨后的从容"（价值观表达）

3. "别羡慕别人花天酒地，他有时会更羡慕你"（淡然处世）

四、友情感悟类

1. "真正的朋友会接受你的过去，力挺你的现在，鼓舞你的未来"（对友情的定义）

2. "日久见人心，留到最后的才是最好的"（友情考验）

3. "朋友之间变得生疏，是因为你不再需要我"（情感疏离）

这些签名和说说通过不同角度展现了现代社交语境中，个体对情感、自我价值及人际关系的复杂心态。建议使用时根据具体关系和场合选择，注意分寸以避免误解。