关于采购经济学家的经典名言，综合权威信息整理如下：

一、供需与成本关系

供需决定原材料成本

价格并非仅由供应决定，而是最终产品的供需关系共同影响原材料成本。当需求旺盛时，供应商可能提高价格；反之则可能降低价格。

弹性管理策略

增加需求对价格的弹性可通过引入替代品、拓展市场渠道等方式实现。例如，采购部门可通过多元化供应商降低依赖风险，使供应商在价格谈判中处于被动地位。

二、采购管理核心原则

供应商管理

避免独家供货，采用“2+3供应商策略”（至少两家主要供应商+多家备用供应商），以降低供应风险。当供应商试图抬高价格时，企业可灵活调整采购策略。

风险控制

将员工培训视为企业最具战略性的投资，通过提升团队能力降低运营风险。同时，合理配置资源，避免过度依赖单一供应商或技术。

三、其他经典观点

人才与利润：

比尔·盖茨认为“人才是利润最高的商品”，优秀的管理团队是企业持续发展的核心。

决策智慧：沃伦·贝尼斯强调“员工培训是企业风险最小、收益最大的投资”，而盲目追求短期效益可能引发长期风险。

注：以上内容综合了经济学理论与管理实践，引用时需注意区分学术观点与具体企业的管理策略。