胡佛和罗斯福在应对危机时的主要不同之处体现在以下几个方面：

经济政策理念

胡佛：主张自由放任，认为市场应该自我调整，反对政府通过强制手段直接干预经济。他认为危机只是暂时的，呼吁劳资双方和政府在“自愿合作”的基础上解决问题。

罗斯福：提倡国家调控，主张国家垄断资本主义，认为政府应该积极介入经济，通过大规模赤字开支等手段来稳定经济。

政府干预程度

胡佛：虽然建立了一些政府干预经济的机构，如联邦农业局和金融复兴公司，但其干预力度较小，且主要集中在特定领域。

罗斯福：实施新政，全面加强了国家对经济生活的干预，包括金融、农业、社会福利等多个方面，通过“以工代赈”政策大规模创造就业机会。

对经济危机的态度

胡佛：认为美国制度完美无瑕，危机只是暂时的，反对政府通过强制手段干预经济，导致危机愈演愈烈。

罗斯福：面对经济危机，罗斯福采取了一系列大胆的改革措施，如紧急财政政策、金融改革和农业调整等，成功挽救了美国经济。

政策实施效果

胡佛：其政策未能有效应对经济危机，导致美国经济陷入更深的困境。

罗斯福：通过实施新政，基本克服了1929-1933年的经济大危机，挽救了美国资本主义制度，为后来的经济发展奠定了基础。

综上所述，胡佛和罗斯福在应对危机时的主要不同之处在于胡佛主张自由放任，政府干预力度小，而罗斯福则提倡国家调控，政府全面介入经济，通过一系列大胆的改革措施成功挽救了经济危机。