“一步一脚印以诚待人”这句话的意思是 在人生道路上，要脚踏实地，一步一个脚印地前进，并且以真诚的态度对待他人。这句话强调了真诚和踏实的态度，在人生和工作中都是非常重要的。

从文档中可以看出：

生肖牛：

牛生性勤勤恳恳，无厌无悔地为人类干活，从不计较得失，就算奶牛也是吃进的是草，而挤出来的却是奶。牛以诚相待，毫无厌言，因此也被称为“一言九鼎”。

人生哲理：

人生的路需要慢慢走，一步一个脚印，以真诚待人。脚踏实地做事，不管怎么样，问心无愧就好。

成语解释：

一步一个脚印比喻做事踏实，出处为老舍的《正红旗下》，并用于口语中，属褒义成语。

结合以上信息，这句话的核心在于强调真诚和踏实的态度。在人生和工作中，我们要像牛一样勤勤恳恳，像马一样忠诚不二，同时要以诚待人，脚踏实地地做事。这样不仅能够赢得他人的信任和尊重，也能够实现自己的目标和价值。

因此，我的建议是：在人生和工作中，我们要时刻保持真诚和踏实的态度，一步一个脚印地前进，这样才能走得更远、更稳。