在中国各地，表达喜欢的词语丰富多样，以下是一些常见的表达：

爱不释手：

形容对某物非常喜欢，舍不得放手。

一见钟情：

指第一次见面就产生了爱情。

朝思暮想：

形容非常思念某人或某物。

如获至宝：

形容得到某物或某人非常珍贵，视为珍宝。

如数家珍：

形容对某物或某人非常熟悉，如同数自己家里的珍宝一样。

爱屋及乌：

因为爱一个人而连带地爱与他有关的人或物。

拳不离手：

形容对某物或某人非常热爱，时刻离不开。

难以割舍：

形容对某物或某人感情深厚，难以放弃。

奉若珍宝：

形容对某物或某人极为珍视，视同珍宝。

掌上明珠：

比喻特别珍爱的人或物，像掌中的珍珠一样。

心悦：

形容内心喜欢。

疼爱：

形容对某人或某物非常喜爱和关心。

喜爱：

形容对某物或某人有好感或兴趣。

珍爱：

形容对某物或某人非常珍视爱护。

倾慕：

形容对某人或某物非常仰慕和喜爱。

爱慕：

形容对某人或某物产生强烈的喜爱之情。

喜悦：

形容内心感到快乐和满足。

热爱：

形容对某物或某人有着深厚的感情和热爱。

宠爱：

形容对某人或某物非常溺爱和娇惯。

欣赏：

形容对某物或某人的才华、作品等表示认可和喜爱。

钦佩：

形容对某人或某人的行为、成就等表示敬重和钦佩。

仰慕：

形容对某人或某人的成就、地位等表示仰慕和尊敬。

崇拜：

形容对某人或某物有着极高的尊敬和崇拜之情。

这些词语在中国各地都有广泛的应用，可以根据具体情境选择合适的词语来表达自己的喜欢之情。