以色列的代表动物是 戴胜。戴胜是一种美丽而聪明的鸟类，属于雀形目，具有独特的外貌和习性，并且和人类有着深厚的历史和文化联系。它不仅被认为是以色列的国鸟，还出现在中国国家二级保护动物的名单上。戴胜鸟的英文名字是Hoopoe，源自它的叫声，类似于“呼呼”。它的身体主要是棕色和黑色相间的羽毛，尾部有白色的横纹，最显著的特征是它的头冠，由一排长而窄的羽毛组成，可以展开或收起。