“橙子是唯一的水果”这句话的语境和含义可能因不同的场合和表达方式而有所差异。以下是几种可能的解释：

文学作品中的比喻

在小说《橘子不是唯一的水果》中，这句话可能用作一种比喻，表达某种独特性或无可替代性。小说讲述了女主人公珍妮特在成长过程中由于对自我同性倾向的认同而遭受到了来自教会、家庭以及男权社会的压制，为追寻自我和真爱最终走上了与家庭、教会决裂的道路。这里的“橙子”可能象征着珍妮特自己，或者是她所追求的自由和真爱，是她在困境中坚守的信仰和希望。

电视剧中的情话

在电视剧《最可爱的我们》中，谈宋向黄橙子表白时说“橘子不是唯一的水果橙子是”，这句话可能是一种深情的表白，意在表达黄橙子在谈宋心中的独特地位和无可替代性。这里的“橙子”可能象征着黄橙子本人，或者是他们之间的感情和回忆。

营养价值的强调

有时人们也会说“橙子是唯一的水果”，以强调橙子在维生素C含量方面的高价值。橙子确实是一种维生素C含量非常高的水果，对身体有益。这种说法可能是在强调橙子的健康益处，或者是在某种语境下表达对橙子的偏爱。

综上所述，“橙子是唯一的水果”这句话根据不同的语境可以有不同的含义，可以是在特定文学作品中的比喻，也可以是在电视剧中的深情表白，还可以是在强调橙子的营养价值。具体含义需要结合上下文来判断。