中年发福的搞笑说说可以让人在调侃中感受到幽默和自嘲的乐趣。以下是一些有趣的说法：

1. "岁月是把杀猪刀，不仅雕刻皱纹，还增加了几斤肉。"

2. "发福不是问题，重要的是心态和口袋的丰满。"

3. "中年发福，福气满满，生活甜蜜蜜。"

4. "腰围增加，笑容依旧灿烂，幸福不减当年。"

5. "体重增加，智商不降，中年依旧机智过人。"

6. "发福不是终点，只是生活的一个小插曲。"

7. "肥是一种态度，肉是一种精神，肥胖也是一种身材。"

8. "我的裤子又缩水了。"

9. "只有裤子，才是检验你胖没胖的唯一标准。"

10. "胖子的人生就像量筒，注定估读一生。"

11. "我以前很瘦未来也很瘦所以我现在要胖一段时间，不然人生不圆满。"

12. "我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变胖。"

13. "在街上看美女，目光高一点就就是欣赏，目光低一点就就是流氓。"

14. "好久不见，你胖若两人了!"

15. "说自己不胖，只有脸胖的小大真的是可爱死了，想咬一口萌萌的面包脸。"

16. "当一两个人说你胖时，你不以为然，但是当越来越多的人说你胖时，你知道了事情的严重性，骗子真是越来越多了。"

17. "嫌自己胖又不肯减肥，就想想比你更胖的人，这是莫大的安慰。如果你找不到比你更胖的，你就自生自灭吧!"

18. "我会胖的原因是因为许多事放在心里，不好瘦。"

19. "既然天气这么冷，能不能把我嘴也冻上，不吃东西就不会长胖了。"

20. "是我飘了在变胖的路上不回头了，晚上这个时间躺在床上吃巧克力。"

21. "抵御寒冬的办法只有储备脂肪，我是说我又长胖了。"

22. "我觉得今年没必要减肥了，因为夏天不会来了，还有四个月该供暖了!"

23. "人怕出名猪怕壮，男怕没钱女怕胖。"

24. "疫情快结束吧，不想再吃宵夜和泡面了，这逐渐长胖的趋势很不乐观。"

25. "本想瘦的倾国倾城，没想到胖得五花三层，但我骄傲了，没有，我依然觉得我很漂亮 ，我不要你觉得，我只要我觉得。"

26. "我这一生敢爱敢恨，敢作敢当就是不敢上秤，缺钱､缺觉､缺心眼就是不缺这一身肉。"

27. "口袋里的钞票最薄情寡义，身上的肥肉最不离不弃。"

28. "如今这社会，不离不弃的不是夫妻，而是你分分秒秒想遗弃的肥肉!"

这些说法既幽默又贴切，适合在轻松愉快的场合中分享，让人在自嘲中找到乐趣。