海贼王中艾斯的死亡发生在 第483集，标题为 《寻找答案 火拳艾斯死于战场》。在这一集中，艾斯在白胡子海贼团与海军大将赤犬的战斗中受到致命伤，最终因伤势过重而死亡。

具体情节如下：

1. 海贼们冲向赤犬，展开了一场激烈的战斗。

2. 赤犬为了激怒艾斯，说出了诋毁白胡子的话，艾斯因此受到刺激，又与赤犬展开打斗。

3. 在打斗过程中，赤犬瞄准了路飞，艾斯为了保护路飞，挡在了他的面前，但最终被赤犬一拳贯穿身体。

4. 艾斯在临终前回忆自己的一生，向老爹白胡子和弟弟路飞表示感谢，然后无怨无悔地离开了这个世界。

建议您观看这一集，以深入了解艾斯这个角色的悲壮结局及其对故事发展的影响。