称赞收藏古玩的人时，可以从以下几个方面来表达敬意和赞赏：

执着与锲而不舍

收藏古玩需要极大的耐心和毅力，能够多年如一日地投身于这一领域，显示出非凡的执着精神。例如，有的收藏家从三十多岁开始收藏，至今已有三十多个年头，仍然乐此不疲。

丰富的知识和眼光

古玩收藏不仅需要经济实力，还需要丰富的专业知识和敏锐的鉴别能力。能够准确判断古玩的真伪和价值，需要不断学习和积累经验。

对文化的热爱和尊重

收藏古玩的人通常对古老的传统文化和历史有着深厚的热爱和敬畏之心。他们通过收藏来追溯文化历史底蕴，传承和弘扬中华文明。

独特的审美和品味

收藏古玩的人往往具有独到的审美眼光和品味，能够发现并欣赏到别人忽视的宝贝。他们的收藏品不仅具有经济价值，更是精神上的享受。

谦逊和珍惜

真正懂得收藏的人懂得谦卑和珍惜，他们深知每一件古玩背后的历史和文化意义，不会盲目追求或追捧。

精神和财富的双重收获

收藏古玩不仅是一种文化追求，也是一种精神满足。通过收藏，他们不仅能够陶冶情操、增长知识，还能在精神上获得极大的充实和满足。

结合以上几点，可以综合表达出对收藏古玩人的赞美和敬意。例如：“您对古玩的执着追求和深厚底蕴令人敬佩，您的丰富知识和独到眼光让人钦佩。您不仅是在收藏物品，更是在传承和弘扬中华文化，这份精神令人肃然起敬。”