根据现有信息，“明德尚学，自强不息”是 淮阴工学院的校训。该校为江苏省属普通本科院校，2011年获批服务国家特殊需求硕士专业学位研究生培养项目试点单位，也是国家“卓越工程师教育培养计划”和“卓越农林人才培养计划”试点校。

需要说明的是：

1. 清华大学、浙江大学等知名学府的校训分别为“自强不息，厚德载物”“求是创新”，与“明德尚学，自强不息”不同；

2. 其他高校如西南财经大学（经大学）的校训为“严谨 勤俭 求实 开拓”，也不符合。

建议提问时注意校训的完整表述，避免混淆。