关于形容豆腐好吃的诗句，综合权威信息整理如下：

一、宋代经典诗句

王老者《豆腐诗》

"碾出一团真白玉，将归回向未来人"，以白玉喻豆腐的洁白与纯净。

苏东坡《蜜酒歌》

"煮豆作乳脂为酥"，将豆腐比作乳脂般滑嫩，突出其口感与风味。

二、元代特色诗句

张劭《豆腐诗》

"出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞"，通过比喻展现豆腐的细腻与温润。

郑允端《豆腐》

"色比土酥净，香逾石髓坚"，强调豆腐的色泽与香气。

三、清代创新诗句

陈柄德《豆腐诗》

"蒸来香近红莲美，砻去浆飞白练柔"，以红莲喻香气，白练喻质地。

姚兴泉《豆腐》

"打盏酱油姜汁拌，秤斤虾米火锅熬"，描绘豆腐的烹饪方式与美味组合。

四、其他朝代佳作

白居易（唐代）：

"卤水滋味更鲜良，炊烹日用添山酱"，直接赞其鲜味与调味特色。

注：部分诗句虽未直接描写口感，但通过比喻、香气、烹饪场景等侧面展现豆腐美味，如苏东坡的"乳脂般滑嫩"、白居易的"鲜良卤味"等。