美团外卖差评回复需遵循以下原则和模板，结合权威信息整理如下：

一、回复原则

及时性：

差评需在24小时内回复，否则可能被平台扣分或限制申诉。

针对性：

根据差评类型（如配送、菜品、服务）调整回复内容，避免泛泛道歉。

态度诚恳：

优先使用“抱歉”“感谢”等礼貌用语，避免指责用户或推卸责任。

二、常见差评回复模板

配送问题

- 示例：“非常抱歉因天气导致餐品温度下降，我们已加强配送员保温培训。若需改善体验，欢迎线下用餐。”

菜品问题

- 口味不佳：“感谢反馈，我们会将问题反馈给主厨调整配方。若您愿意，可尝试我们的招牌菜。”

- 食材问题：“很抱歉出现食材短缺，我们会优化库存管理。建议备注需求以便精准备餐。”

服务问题

- 送错餐：“诚挚道歉，已与厨房核实并重新制作。下次送餐时我们会加强核对流程。”

- 未写原因：“感谢您的建议，我们会完善评价反馈渠道。若需进一步沟通，请联系客服”

三、申诉建议

若需申诉差评，需提供以下材料：

与用户的沟通记录（如电话、短信）

改善措施的具体方案

证据（如监控视频、改进记录等）

四、注意事项

避免使用“我们错了”等模板化语言，平台会自动抓取关键词影响评分。

优先通过官方渠道（如美团客服）提交申诉，确保信息准确。

通过以上规范，既能有效处理差评，又能提升商家形象和用户信任。