“舍不得”是一个多维度的汉语词语，其含义可以从以下角度综合理解：

一、基本含义

情感依恋

指对人或物产生深厚情感联结，因难以割舍而产生的眷恋。例如：“妈妈舍不得孩子出远门”，体现了对亲人情感的依恋。

爱惜与留恋

因珍视而不愿放弃或丢弃。如：“他从来舍不得乱花一分钱”，反映对财物的珍惜。

责任与义务

源于对某种责任或承诺的坚守。例如：“猪肉也舍不得买一觔”，可能暗示对家庭经济责任的考量。

二、情感内核

情感积累：

长期相处形成的情感联结使人们难以割舍。

心理防御：通过保留物品或关系维持安全感。

三、使用场景

人际关系：

亲情、友情或爱情中的依恋。

物质层面：

对稀缺资源或习惯用物的留恋。

抽象概念：

对原则、记忆或未完成事的执着。

四、相关心理机制

损失厌恶：人类天生对失去产生抵触心理。

承诺与一致性：为保持行为一致而延续原有状态。

五、文学与文化内涵

在《朱子语类》等古籍中，“舍不得”被引申为对自然或精神世界的眷恋，如“亦捨不得这箇苍苍底”。这种用法拓展了其情感表达的边界。

综上，“舍不得”是情感、责任与记忆交织的产物，既包含本能的依恋，也涉及理性的权衡，是人性中普遍存在且复杂多变的心理现象。