《望天门山》中，"两岸青山相对出"这一句通过"出"字生动地描绘了山的动态美。该句诗通过以下手法实现动态效果：

视角与动态结合：

诗人以舟行之视角，描写两岸青山从江水中"相对出"的动态过程，展现了山势的险峻与江水的奔腾。这种视角转换使静态的山峦具有了动态感。

动词的运用：

"出"字是关键，它将原本静止的山峦赋予了动态特征，仿佛山峦在江水的冲刷下逐渐显现、挺拔，形成"迎面扑来"的视觉冲击。

情感表达：

这一动态描写不仅是对自然景观的客观刻画，还隐含了诗人乘舟顺流而下的愉悦心情，通过山的动态变化反衬出人的主观感受。

综上，"两岸青山相对出"通过视角、动词和情感的结合，成为表现天门山动态美的核心诗句。