关于喝酒送别的经典诗句，中国古代诗词中涉及此主题的作品尤为丰富，以下为整理后的经典诗作及译文：

一、王维《送元二使安西》

"渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。"

（以酒劝慰友人远行，表达对故人的不舍）

二、李白《金陵酒肆留别》

"风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。

金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。

请君试问东流水，别意与之谁短长？"

（通过酒宴送别友人，以江水喻别情）

三、王昌龄《芙蓉楼送辛渐》

"寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。

洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。"

（以寒雨、孤寂的景象烘托离愁）

四、白居易《琵琶行》

"浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。

主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。

醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。"

（通过秋夜江景渲染离别哀伤）

五、王维《送元二使安西》（另一次创作）

"劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

若问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。"

（补充了友人归期的不确定性，深化离愁）

六、李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》

"抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。

人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。"

（以酒消愁反衬无奈，体现豁达）

七、杜甫《饮中八仙歌》

"张旭三杯草圣传，脱帽露顶王羲之。

挥毫落纸如云烟，快意恩仇且莫辞。

"（虽未直接写送别，但借酒赞颂文人风骨）

八、王之涣《登鹳雀楼》

"白日依山尽，黄河入海流。

欲穷千里目，更上一层楼。"

（以壮阔景象慰藉离人）

注：部分诗句存在多个版本，如《金陵酒肆留别》中"欲行不行各尽觞"与《别董大二首》中"莫愁前路无知己"均为传诵名句。