古代形容美食的词语丰富多样，涵盖了从食材的珍贵到烹饪的精细，从餐桌的摆设到口感的享受等多个方面。以下是一些经典的古代美食词语：

山珍海味：

指山野和海里出产的各种珍贵食物，泛指丰富的菜肴。

三牲五鼎：

原形容祭品丰盛，现用来形容食物丰富美好。

雕盘绮食：

用精美的器皿及食物宴请客人，形容食物精致可口。

珠翠之珍：

泛指精美的食物。

脍炙人口：

比喻好的诗文或食物受到人们的喜爱和称赞。

焚香列鼎：

点起名贵的香，摆满很多的美味佳肴，形容生活阔气和讲究排场。

鲜衣美食：

形容生活优裕，穿华丽的衣服，吃美味的食物。

大烹五鼎：

古代祭礼，后用以指吃特别美味的饭食，形容生活奢华。

肥醲甘脆：

形容食物味美，泛指美好的酒食。

色味俱佳：

形容食物颜色和味道都非常美好，令人回味无穷。

垂涎欲滴：

形容非常馋想吃的样子，也形容食物非常美味。

八珍玉食：

泛指精美的肴馔。

饕餮大餐：

形容丰盛的宴席。

凤髓龙肝：

比喻珍奇美味。

唇齿留香：

吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道，比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。

这些词语不仅描绘了美食的色香味，还反映了古代人对美食的热爱和对生活品质的追求。通过这些词语，我们可以感受到古代美食文化的丰富多彩和深厚底蕴。