关于母爱的开头和结尾，可以从多个角度进行阐述。以下是一些例子：

《一道风景线》

开头：

母亲下岗了。

结尾：人们常说，世上有一部书是永远写不完的，那就是母爱。如果说，这世上还有一道最美丽的风景线，那，不是别的，那就是母爱这一道!

余秋雨的文章

开头：

一切远行者的出发点总是与妈妈告别……而他们的终点则是衰老……暮年的老者呼喊妈妈是不能不让人动容的，一声呼喊道尽了回归也道尽了漂泊。

结尾：妈妈，多么亲切的称呼，被奉上这个称呼的人是多么的伟大!然而，又有谁曾经真心诚意地喊一声“妈妈”呢？谁试过每天见到母亲都对她说一句“我爱你，妈妈!”呢？

《我的母亲》胡适

开头：

我从小就特别喜欢看母亲。她是个勤劳的人，每天忙个不停。

结尾：我感激不尽——至今没有说过一声“谢谢!”——今后也永远不会说了。

《背影》朱自清

开头：

我与父亲不相见已二年余了，我最不能忘记的是他的背影。

结尾：我与父亲不相见已二年余了，我最不能忘记的是他的背影。

《羚羊木雕》张之路

开头：

我永远忘不了那天母亲递给我的羚羊木雕。

结尾：我永远忘不了那天母亲递给我的羚羊木雕。

这些开头和结尾都从不同角度表达了母爱的伟大和深沉。可以根据具体的写作需求选择合适的段落作为参考。