关于描写一个人喝酒的古诗，综合多个权威来源整理如下：

一、李白相关作品

1. 《月下独酌》（其一）：花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉

2. 《月下独酌》（其二）：天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，酒泉应为泉

3. 《金陵肆酒留别》：风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵弟子来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长

4. 《客中行》：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡

二、其他诗人相关作品

1. 罗隐《自遣》：今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁

2. 李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云》：抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁

3. 王维《送元二使安西》：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人

4. 杜牧《清明》：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村

三、其他经典作品

1. 曹操《短歌行》：对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧？唯有杜康

2. 陶渊明《饮酒》：此中有真意，欲辨已忘言

3. 白居易《对酒自勉》：五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑

4. 韩偓《答友人见寄酒》：虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌

这些作品通过不同视角展现了独酌的意境，既有李白的超脱与浪漫，也有杜甫的沉郁与豪放，更有王维的静谧与禅意。