关于描写"食人"的诗词，需注意"食人"在文学中可能包含两种含义：一是指人类同类相食的极端行为（如历史事件或文学隐喻），二是指动物同物种的食性行为。以下分类整理相关作品：

一、人类同类相食的描写

白居易《轻肥》

通过"是岁江南旱，衢州人食人"的诗句，揭露封建统治者荒废民生导致的惨状，形成朝堂奢靡与民间疾苦的鲜明对比。

宋郊《伤时·徘回宋郊上》

"虎豹不相食，哀哉人食人"以反常现象批判时世，表达对人类道德沦丧的悲愤。

屈大均《菜人哀》

"得钱三千资夫归，一脔可以行一里"描写饥荒中人为了生存被迫食人的悲惨境遇。

黄巢《不第后赋菊》

虽未直接描写食人，但"冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲"反映了起义军因战乱导致的极端生存困境。

二、动物食性的借喻

陆龟蒙《悯农》

"芒粒稀疏熟更轻，地与禾头不相拄"通过夸张手法表现庄稼歉收，隐喻民生疾苦。

屈大均《猛虎篇》

"猛虎不食人，食人必豪贤"借猛虎象征正义，批判贪暴者对弱者的掠夺。

三、其他相关作品

杜甫《兵车行》：

虽未直接描写食人，但"朱门酒肉臭，路有冻死骨"反映了社会极端贫富差距。

龚自珍《己亥杂诗》："人间有味是清欢"等句隐含对人性异化的思考。

注：文学作品中"食人"多借喻社会现象，如白居易的《轻肥》通过极端案例批判统治问题，而屈大均的《菜人哀》则直接描绘生存危机。阅读时需结合历史背景理解其深层含义。