关于饮食安全的儿歌，综合权威信息整理如下：

一、基础饮食规范

1. 饭前便后要洗手，卫生习惯要优良

2. 无证摊贩东西脏，不洁食品不进口

3. 生吃瓜果要洗净，预防农药传染病

4. 熟食冷荤剩米饭，海鲜凉拌重点防

二、食品选择建议

1. 三无食品莫食用，有害物质在其中

2. 过期食品切注意，吃了危害大又大

3. 变质食品切分清，中毒机率高又高

4. 油炸腌制要少吃，健康危害正面临

三、其他注意事项

1. 饭菜食前要热透，餐后烧开再储藏

2. 生熟食品要分开，交叉污染手易脏

3. 生猛海鲜要适量，野生动物不轻尝

4. 奶粉冲泡按说明，避免营养过剩

（注：建议结合儿歌与日常教育，通过唱儿歌、做游戏等形式帮助儿童掌握食品安全知识）