下雪时秋叶的描写如下：

秋叶与雪的交织

秋叶在飘落的过程中，遇到了飘洒的雪花，它们一同在空中舞动，形成了一幅美丽的画面。秋叶在空中划过一道道美丽的风景线，最终随着雪花一起被深埋进泥土里面，化成滋养植物生长的养料。

秋叶的形态与色彩

秋叶在风中蜷曲着身体，飘然落下，它们的颜色是枯黄，这种色彩在雪花的映衬下，更显得沧桑而美丽。即使没有华丽的外表，枯黄也造就了它们独特的美。

秋叶的动态美

秋叶像蝴蝶一样在空中翩翩起舞，似黄莺在天上自由飞翔。它们纷纷扬扬地飘落下来，形成了一片黄色的地毯，给寒冷的冬天增添了一抹温暖的色彩。

秋叶的象征意义

秋叶的飘落象征着生命的沉淀和轮回。落叶知秋，秋已尽，日犹长，它们在秋风中完成了自己的使命，最终化作春泥更护花。

秋叶与环境的融合

在下雪时，秋叶与白雪相互映衬，远远望去，白茫茫的一片，像是一个个硕大的伞。人去，摇落树干，纷纷扬扬的雪花伴着落叶飘洒下来，构成了一幅宁静而壮丽的画面。

这些描写不仅展现了秋叶在雪中的美丽形态，还赋予了它们深刻的象征意义，表达了诗人对秋天和生命的感悟。