“世人都说月亮寄人相思”的意思是 通过天上的明月来寄托对亲人或好友的思念之情。明月象征着团圆，当人们因为生活而分离时，看到月亮就会格外思念身在他乡的亲人。由于古代没有手机、微信等通讯工具，人们无法通过视频聊天或频繁联系，只能依靠观察天上的月亮来互相思念，希望对方能够感受到自己的情感。

这种表达方式在诗词中非常常见，例如苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”就表达了通过明月来寄托对远方亲人的思念和美好祝愿。月亮的普遍性和阴晴圆缺的变化周期也使其成为情感的寄托，无论身处何方，看到的基本是同一轮月亮，这容易引发人们的思念之情。

因此，“明月寄相思”不仅仅是一种文学表达，更是人们对远方亲人朋友深厚情感的体现。