关于餐厅感动式服务的心得，用诗来表达如下：

《服务之道》

以爱之名传温暖，服务有情岁月流。热情似火燃希望，耐心倾听解困忧。专业水准展风采，温度传递不停休。服务之光绽辉煌，无私奉献谱春秋。

《服务真谛》

心悦诚服情意浓，服务周到暖如春。细致入微显真诚，好客之道共长云。礼貌服务似春风，令人心生暖意浓。热情周到无微不至，细致入微展真情。

《服务礼仪》

微笑服务如暖阳，温暖心间化忧愁。关怀备至如春风，细致入微心意柔。托盘技巧显专业，斟酒程序显规范。投诉处理显智慧，突发事件显从容。

《服务精神》

热爱工作是根本，热情服务是灵魂。勤奋主动显担当，细节把控见真功。团队协作显力量，持续学习显进步。餐饮知识要扎实，安全意识要绷紧。

这些诗句结合了服务态度、专业技能和团队精神，展现了感动式服务的核心要素。通过用诗表达，不仅提升了服务意识，还能激励团队向更高标准迈进。