《登泰山记》中描写登上泰山山巅所见的景色及日出过程的段落如下：

一、山巅全景

"苍山负雪，明烛天南"

登上山顶后，作者以夸张的手法描绘了泰山雪景的壮美。青山被白雪覆盖，如同负重前行，而南方的天空被雪光照亮，形成鲜明对比。

"汶水、徂徕如画，半山居雾若带"

洱水奔腾东流，徂徕山巍峨耸立，构成了一幅如诗如画的山水画卷。半山腰的云雾缭绕，如同轻纱般环绕山体。

二、日出过程

日出前的压抑感

"大风扬积雪击面"，狂风裹挟着积雪扑面而来，营造出一种肃杀之气。东方的天空逐渐泛起鱼肚白，云层开始散开。

云隙光与色彩变化

- "稍见云中白若摴蒱数十立者，山也"：

初升的太阳从云隙中露出，云隙光形成数十座白色山峰的奇观。

- "极天云一线异色，须臾成五彩"：天空中的云彩被染成红、橙、黄等绚丽色彩，瞬间变化多端。

- "日上，正赤如丹，下有红光，动摇承之"：太阳完全升起时，呈现鲜红色，下方有红光环绕，仿佛东海波涛汹涌。

日出后的余晖

回望西峰时，部分区域已见阳光，部分仍被云层遮掩，形成"绛皓驳色，而皆若偻"的壮丽景象，如同老人般佝偻。

三、艺术特色

姚鼐通过"移步换景"的写作手法，将时间与空间有机结合。例如，先写山巅全景，再细致描绘日出过程，最后以西峰的残阳作结，使文章层次分明、意境深远。这种写法既展现了泰山自然景观的雄浑壮美，又隐含了作者对祖国山河的热爱与敬畏。