人生百味开场白可以有以下几种表达方式：

感慨人生多样性

“人生百味，情最浓，人生繁华，淡最真，人生一路，一步有一步的风景，一程有一程的感悟。”

用茶作比

“人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。”

强调百味体验

“尝尽人间百味，还是清淡最美。”

“酸甜苦辣咸，人生百味，百味人生。”

表达人生感悟

“人生百态，有千滋百味。有些人，有些事，成为镜花水月；有些人，有些事，却成为我们内心中最美丽的风景。”

“人生在世，应该这样，在芬芳别人的同时美丽自己。”

描绘人生起伏

“人生若只如初见，何事秋风悲画扇。等闲变却故人心，却道故人心易变。”

“我若起笔写人生之酸，泪盈，梦碎，希望渺。孤身打拼谋前路，受挫方知世事难。”

这些开场白都能引发听众对人生多样性和复杂性的思考，同时也能激发人们对生活的热爱和感悟。选择哪一种开场白，可以根据具体的场合和听众的特点来决定。