关于农民伯伯辛苦的名言，综合权威资料整理如下：

一、鲁迅名言

1. “一劳永逸”的话，有是有的，而“一劳永逸”的事却极少

2. 做事，不止是人家要我做才做，而是人家没要我做也争着去做。这样，才做得有趣味，也就会有收获

二、传统农诗

1. 《悯农二首（其一）》：春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死

2. 《观刈麦》：田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄

三、现代文学作品

1. “农民肩挑日月，手转乾坤，用勤劳的双手种出了中国十多亿人的口粮，清贫简朴却坚韧乐观，真是太不容易了。”

2. “晨曦微露，您已走向田间，暮色沉沉，您才荷锄而归。土地从不辜负真心，您付出的辛劳，都化作了仓廪中的谷粒。”

四、社会赞誉

1. “父辈辛苦远胜我，我辈努力莫蹉跎。辛辛苦苦过一生，一生辛苦才幸福。”

2. “农民伯伯，您手中的锄头，刨开的是生活的土壤，种下的是全家的希望，每一滴汗水落下，都在滋润着未来的梦。”

这些名言从不同角度展现了农民伯伯的辛勤付出与坚韧品格，既有对劳动价值的哲理性思考，也有对农耕文化的诗意赞颂。