在搜狗拼音输入法中，如果一行句子中间有一个错字，你可以通过以下步骤进行修改：

使用键盘纠错功能

当你输入的字符数大于6且小于32，或者在上屏后、发送前进行标点输入时，搜狗拼音输入法会自动触发纠错功能，帮你找出并纠正错别字。

手动修改

如果你没有启用自动纠错功能，或者纠错功能没有识别到错误，你可以手动将错误的字替换为正确的字。

使用搜狗拼音输入法的“AI智能”功能

搜狗拼音输入法的“AI智能”功能不仅能够联想出有意义的句子，还能关注交流的自然效果和实际场景中句子的连续性，从而帮助你更准确地输入和纠正错别字。

建议你在输入时注意观察，及时启用自动纠错功能，以提高输入效率并减少错误。