《撒哈拉的故事》中有多个经典片段，以下是其中一些：

荒原中的诗意栖居：

三毛初到撒哈拉时，被这片土地的永恒之美所震撼。在《沙漠中的饭店》中，她写道：“我举目望去，无际的黄沙上有寂寞的大风呜咽地吹过，天，是高的，地是沉厚雄壮而安静的。”这种对荒原的审美体验，展现了她独特的生命感知方式。

结婚记：

三毛和荷西在撒哈拉沙漠举行了一场简单又特别的婚礼，展现了他们自由奔放、不受世俗约束的爱情观。

悬壶济世：

由于当地医疗条件极差，三毛意外成为“医生”，用简单的药物和温暖的关怀，帮助沙漠中的居民，闹出了许多有趣的故事。

死果：

讲述了一位撒哈拉女孩的悲剧人生，揭示了当地封建传统对女性的残酷压迫，让人深思不同文化背景下的女性命运。

荒山之夜：

荷西带三毛到沙漠中寻找化石，自己却不小心掉进泥淖里，三毛抢救一夜才让荷西从死亡边缘逃脱。

白手成家：

他们初到撒哈拉时，住在一个简陋的小屋，没有家具，甚至没有水。但三毛和荷西没有被困境吓倒，而是用有限的资源和无限的创意，将这个破旧的小屋变成了沙漠中最美丽的家。

沙漠中的饭店：

两人在沙漠中经营一家小店，接待各色各样的客人，既充满趣事，也让他们与当地文化产生了更深的联系。

这些片段不仅记录了三毛和荷西在撒哈拉沙漠的生活，还展现了他们对生活的热爱、对爱情的坚守以及对人性的深刻思考。