形容春节放爆竹一惊一乍的诗句有：

1. “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”

2. “千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

3. “爆竹千家邑里惊，禁钟初动晓光零。”

4. “爆竹一声春未老，凭栏怅望久徘徊。”

5. “爆竹声连不断，又把新年来。”

6. “爆竹两三声，人间易岁。”

7. “爆竹休教急，留取伴寒梅。”

8. “爆竹鸣残岁，梅花照野春。”

9. “鞭炮声声迎新年，妙联横生贴门前。”

10. “稚童新衣相夸耀，旧去新来气象清。”

11. “故岁今宵尽，新年明日来。”

12. “一年滴尽莲花漏。”

13. “问暮鸦：何处阿戎家？”

14. “立春除夕，并为一日，此事今年创见。”

15. “笑人未免俗。”

16. “梁间鬼拍手，笑人未免俗。”

这些诗句描绘了春节放爆竹的热闹场景和人们的喜悦心情，同时也表达了辞旧迎新的寓意。